Catering
Proponujemy Państwu kuchnię polską a Naszą specjalnością jest:
golonka pieczona w piwie,
lin w śmietanie,
pierogi własnego wyrobu.
Menu Wesela:
Wariant I
Dania gorące:
Rosół,
Szaszłyk drobiowy,
Frytki,
Surówka z kapusty pekińskiej,
Karkówka pieczona w sosie pieczeniowym,
Kopytka,
Buraczki zasmażane,
Flaki,
Barszcz czerwony z pasztecikiem.
Zakąski zimne:
Półmisek mięs i wędlin tradycyjnych,
Schab po warszawsku,
Indyk w maladze,
Łosoś w galarecie,
Jaja garnirowane / kawiorem,
Śledź w oleju / śmietanie,
Tymbaliki drobiowe.
Sałatki:
Sałatka jarzynowa,
Sałatka z ryżem, kurczakiem i ananasem.
Ciasta,
Tort weselny,
Owoce,
Napoje 2 litry / 1 osoba,
Kawa / herbata bez ograniczeń,
Szampan na powitanie.
Wariant II
Dania gorące:
Flaki
Kotlet schabowy,
Ziemniaki pieczone,
Bukiet surówek,
Schab ze śliwką w sosie pieczeniowym,
Kluski śląskie,
Kapusta zasmażana,
Żurek,
Barszcz czerwony z uszkami.
Zakąski zimne:
Półmisek mięs i wędlin tradycyjnych,
Schab po warszawsku,
Łosoś w galarecie,
Tatar,
Tymbaliki drobiowe,
Śledź w oleju / śmietanie,
Roladki z szynki.
Sałatki:
Sałatka jarzynowa,
Sałatka z selera i kurczaka.
Ciasta,
Tort weselny,
Owoce,
Napoje 2 litry / 1 osoba,
Kawa / herbata bez ograniczeń,
Szampan na powitanie.
Wariant III
Dania gorące:
Krem z pieczarek,
Podudzie z kurczaka,
Frytki,
Warzywa gotowane,
Sztuka mięsa w sosie chrzanowym,
Kopytka,
Buraczki zasmażane,
Strogonoff,
Barszcz czerwony z pasztecikiem.
Zakąski zimne:
Półmisek mięs i wędlin tradycyjnych,
Schab po warszawsku,
Schab ze śliwką,
Zimne nóżki,
Śledź w oleju / śmietanie,
Łosoś w galarecie,
Jaja garnirowane / kawiorem.
Sałatki:
Sałatka jarzynowa,
Sałatka szopska.
Ciasta,
Tort weselny,
Owoce,
Napoje 2 litry / 1 osoba,
Kawa / herbata bez ograniczeń,
Szampan na powitanie.
Wariant IV
Dania gorące:
Krem z kalafiorów,
Szaszłyk wieprzowy,
Frytki,
Surówka wiosenna,
Rolada ze schabu,
Ziemniaki gotowane,
Warzywa gotowane,
Flaki,
Barszcz z uszkami.
Zakąski zimne:
Półmisek mięs i wędlin tradycyjnych,
Schab po warszawsku,
Tatar,
Śledź w oleju / śmietanie,
Łosoś w galarecie,
Jaja garnirowane / kawiorem,
Tymbaliki drobiowe.
Sałatki:
Sałatka jarzynowa,
Sałatka z selerem i kurczakiem.
Ciasta,
Tort weselny,
Owoce,
Napoje 2 litry / 1 osoba,
Kawa / herbata bez ograniczeń,
Szampan na powitanie.